Ancak yazın gelmesi ve havaların ısınması Paşayı bu zevkten biraz mahrum bıraktı. Havaların ısınması ile alerji olma ihtimali artınca çikolata tüketme miktarını daha da kontrol altında tutmamız gerekti. Her markete girdiğimizde çikolataların bulunduğu reyona karşı kalkıştığı hücümlara biraz ara vermesi gerçekten onu fazlasıyla zorluyor.
Paşanın çok çikolata tüketmesinden dolayı biraz araştırma yapma gereği hissettim.
Çikolatanın Yararı ve Zararı
Yararları;
- Çikolata mutluluk kaynağı: Michigan Üniversitesi'nden Adam Drownowski çikolata sayesinde beynin opioid (doğal keyif verici madde) salgıladığını ve bu sayede kişinin kendini iyi hissettiğini söylüyor.
- Çikolata ömrü uzatıyor: San Diego'daki Neurosciences Institute profesörleri ise çikolatanın yapısında cannabinoid (marihuana) etkisi yaratan üç madde olduğunu söylüyorlar. Bunlardan biri zihnimizi açan ve bize enerji veren dopamin, bir diğeri beynimizde zaten bulunan ancak çikolatayla etkisi artıp bizi gevşeten anandamid, sonuncusu da mutluluk hormonu endorfin.
-Çikolata stresi azaltıyor: Çikolatanın içinde bulunan bir maddenin uyarıcı etkisi bulunduğunu ve bunun da kişiye kendini iyi hissettirdiğini savunuyor.
-Çikolata bağışıklığı güçlendiriyor: Bağışıklık ve üreme sistemi için faydalı demir ve çinko çikolatada bolca var.
Zararları;
Çikolata kolestrolü artırıyor: Çikolatadaki doymuş yağ oranı, kandaki kolesterol seviyesinin artmasına neden olmuyor.
Çikolata bağışıklık yapıyor: Mutluluk sağladığı ve lezzetinden dolayı bağımlılık yapıyor. Uzmanlar bu bağımlılığın psikolojik olduğunu söylüyor.
Bir uzman : "Çikolatayı şişmanlatır diyerek bir kenara koyamayız" diyerek çikolatanın fındık, fıstık gibi yemişlerle birleştiğinde kalorisinin arttığını ve özellikle kilo sorunu olan kişilerde obeziteye neden olduğunu söylüyor. Ek olarak "Günde 150 gram çikolata yemek tabii ki zararlı. Eğer bitter dışında çikolata yeniliyorsa 50 yerine 25, 70 yerine 35 gram yani yarı yarıya tüketilmeli" diyor.
Herşeyde olduğu gibi çikolata konusunda da ayarı tutturduktan sonra bu mutluluktan seni mahrum bırakmak hiçte adil görünmüyor. Yarasın Paşama!
Not: Çikolata konusunda verilen bilgiler anonimdir. İhtiyaç duyulduğunda lütfen doktorunuza başvurun.
Çikolata strese iyi geliyor diye yiyip yiyip şişmanlamak ve sonra da şişmanladım diye tekrar strese girmemek gerekir tabi:))) (benim gibi)
YanıtlaSil